Faire partie d'une entreprise touristique

Code UE : USEC33

  • Cours
  • 6 crédits

Responsable national

Brice DUTHION

Responsable opérationnel

Brice DUTHION

Objectifs pédagogiques

Intégrer et porter les valeurs de l'entreprise touristique

Contenu

Comprendre l'entreprise touristique
L'entreprise touristique : organisation, management
Etude de cas : hôtel indépendant
Les enjeux humains de l'entreprise touristique
Etude de cas : agence réceptive
Les valeurs de l'entreprise touristique
La qualité de production
Etude de cas : restaurant
Le service au client
Etude de cas : taxis
Communication et marketing
Etude de cas : office de tourisme

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

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Equipe pédagogique Territoires
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Contact

Équipe Échanges
1D7P20, 31.2.05, 2 rue Conté
75003 Paris
Tel :01 40 27 23 31
Pascale Toussaint

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